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フー・ヴェール前菜、魚料理
Thu.07.05.2009 Posted in 料理やスイーツ
GW最後の6日。
地元のフレンチ食堂、フー・ヴェールに食事に行ってきました。

正式なフレンチというとソースが命!という感じですが、ここは食材で勝負してるカジュアル・フレンチです。
・前菜の盛り合わせ
フー・ヴェール 前菜の盛り合わせ
ラタトゥイユ、イワシと春キャベツのゼリー寄せなど6種類ほど乗った盛り合わせです。
・魚料理
フー・ヴェール 魚料理
今回はホタテ、すずきのソテーでした。
あっさりした味でおなかいっぱいでもつい食べてしまいます。
デジ一じゃなくてすみません・・・

「フー・ヴェール 緑が丘」
http://foodpia.geocities.jp/fousverts_midorigaoka/

《フー・ヴェール前菜、魚料理》 
FUJIFILM F100fd

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